【テレビ】林修先生、カツカレーを酷評 「1+1が絶対2にならない料理」「カツがおいしい店で最高においしいカレーは作れない」

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引用元:https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1638182645/

1: muffin ★ 2021/11/29(月) 19:44:05.25 ID:CAP_USER9
https://sirabee.com/2021/11/29/20162710718/

28日放送の『日曜日の初耳学』(TBS系)で、林修先生がカツカレーという料理について「1+1が絶対2にならない料理」と意見。ネット上ではさまざまな声が相次いだ。

『インタビュアー林修』の第32弾を実施した今回は、林先生が熱烈オファーをした天才飲食店プロデューサー・稲田俊輔さんにインタビューを行うことに。林先生いわく、稲田さんをオファーした理由は、著書『おいしいものでできている』に載っていた「カツカレー嫌い」という一文がきっかけだったという。さらに林先生は、この一文を美容院で見た瞬間に著書を携帯で購入し「『カツカレー嫌い』って書かれる方のお話を伺いたい」と思ったことを本人に伝えた。

すると稲田さんは「僕の友人がかつて面白いことを言いまして…」と話し出すと、その友人が残した「日本人というのは、カレーを見たら何かを乗せたくなる民族」という言葉を名言として紹介。一方、この言葉には林先生も「おっしゃる通り、名言中の名言ですよ」と納得する。

稲田さんは「乗っけるものは何か?」と考えた時、王様であるカツを例に挙げると「1+1が2にも3にも4にもなりそうな気がするのに、1.5ぐらいまでしか上がらないような…」と語り、実際に「大好きなカレー」と「大好きなカツ」が合体しても、最強ではないという持論を展開した。

この稲田さんの話に「その話をしたかったんです!」と食らいつく林先生。「僕もほぼ同じ道をたどって来て…」と口にすると「カツが本当においしい店で最高においしいカレーは作れない」ということや、「カレーがおいしい店はカツを揚げる技術を持っていることが少ない」と、昔から思っていたことを打ち明けた。

その上で、林先生はカツカレーについて「1+1が絶対2にならない料理」と意見。また稲田さんも、カツとカレーがおいしければおいしいほど「別々に食べたい」と思うことをぶっちゃけた。

そのため、自分はカツとカレーが好きだということに気付いたと話す稲田さんに対し、林先生は「僕はやっと同志を見つけた気分ですね」と喜んだ。

なお、ネット上では「分かる、私はカツカレー好きではない」「いやいや、カツカレーは1+1が1億になる食べ物でしょ」と、さまざまな声が相次ぐなど、稲田さんの持論に疑問を抱く人も現れた。

★1:2021/11/29(月) 15:40:30.85
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1638174387/

61: 名無しさん@恐縮です 2021/11/29(月) 19:53:56.32 ID:+jqAyUSC0
>>1
煩いわw
もう食うなよカツカレー

137: 名無しさん@恐縮です 2021/11/29(月) 20:04:46.20 ID:cgVRkNE00
>>1
食い物なんか好き好きなんだから
決めつけるバカは浅はか

150: 名無しさん@恐縮です 2021/11/29(月) 20:06:06.68 ID:i0SEXQ6H0
>>1
そもそも料理は足し算じゃねーよ
ハーモニーだ

林先生は嫌いじゃないが、足し算で例えてるのはかなりアホっぽい

340: 名無しさん@恐縮です 2021/11/29(月) 20:28:44.90 ID:OeLkWguN0
>>1
たしかに誤差だな
no title

no title

488: 名無しさん@恐縮です 2021/11/29(月) 20:43:55.26 ID:NV9ca0w00
>>1
これを食ってから言え
no title

2: 名無しさん@恐縮です 2021/11/29(月) 19:44:51.34 ID:VgsYt4QN0
>>591
金沢カレー食べればいいのに
金沢カレーはまさにカツカレーのカツを美味しく食べるために作られたような味付けのカレールーだよ
普通のカレーとは違う味

30: 名無しさん@恐縮です 2021/11/29(月) 19:48:53.09 ID:NczFg3Nq0
>>2
>>3
元々洋食屋さんがはじめたんだよね金沢カレーって

3: 名無しさん@恐縮です 2021/11/29(月) 19:45:28.75 ID:5jPr5B1r0
金沢カレーを食べたことがないのか

まずカレーの市民アルバか、カレーのチャンピオンで
Lカツカレーかホームランカレーを食べてみろ

やまつみ
やまつみ

GOGOカレー喰ったことがないニワカを発見したでござる。

金沢カレーと薄いとんかつの組み合わせって最高だよね。アキバいったら必ず喰うわ。

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